11月7日，渭河学校校长姜小卫带领该校相关负责人一行来到我校高新校区和谐苑地铁餐厅，围绕食品安全管理工作开展专题观摩与深度交流。餐饮中心副主任叶博超、陈静及相关管理人员陪同观摩。
交流过程中，陈静详细介绍了学校在落实食品安全“两个责任”“十统一 六到位” 管理模式落地等方面的具体举措与实践经验，从责任体系构建到标准化管理执行，全面展现了学校对食品安全工作的高度重视与系统管理。姜小卫一行先后深入餐厅操作后厨，实地观摩了食品留样规范、原材料查验流程、原材料贮存、加工操作规范、人员健康管控等关键环节，通过现场查看、细节询问、资料翻阅等方式，全方位、多角度了解我校食品安全全链条闭环管理的运行机制。对我校在食品安全管理中展现的标准化流程、精细化管控、常态化落实等显著成效，姜小卫一行给予了高度评价。
此次校际交流活动，不仅搭建了两校餐饮管理经验互学互鉴的平台，更增进了彼此的沟通与协作。下一步，双方将以此次交流为契机，建立长效沟通机制，持续共享先进管理经验，共同探索校园餐饮服务提质增效的新路径，推动两校餐饮服务与管理质量迈向更高台阶。（叶博超 袁梦菲）
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